广东环保公益公众网讯 12月4日至5日，我会常务副理事长袁征、副秘书长陈向阳与省垃圾处理行业协会工程师郑建雄、广州市护康园节能科技有限公司总经理邓燕鈞及深圳市新宝环保科技有限公司总经理蓝启添一同，相继前往杭州、苏州及常州考察餐厨垃圾处理处置技术。
     一行人首先来到杭州，杭州市环境集团有限公司副总经理张海华向一行人简单介绍了公司情况。公司前身为杭州市天子岭废弃物处理总场，1991年4月投入使用至今。2010年9月，以杭州市固体废弃物处理有限公司、杭州市固废直运有限公司、浙江天子岭环境服务有限公司及杭州绿能环保发电有限公司为主体，通过资源整合组建成立杭州市环境集团有限公司，主要从事城市生活固体废弃物的前端收集、运输、生态填埋、焚烧处置、沼气发电、污水处理、环境监测、环境设计咨询、道路清扫保洁、物业管理、处理设施运营、生态环境教育基地及对外经营模式拓展等。一行人参观了厨余垃圾中试项目。集团自2011年10月起实行厨余垃圾处理项目前期试验，采用“厨余垃圾的预处理+厌氧发酵处理+沼气处理”的工艺流程，有效做到了厨余垃圾的无害化、资源化、减量化。目前，在前期试验基础上，环境集团抓紧实施厨余垃圾分选减量暨生化处理中试项目建设，项目日处理规模为20吨。项目投入试运行后，前端分类厨房垃圾首先经直运车辆运至天子岭场区进行再分类处理。从现场垃圾成分看，尽管已进行了分类和投放，但仍含有大量的其他垃圾，处于某种“混合”状态，仍需分选后再进行下一步处置。公司通过系统内的“板式给料机”、“磁选机”、“生物质分离器”的筛分功能将大量纸张、塑料（塑料袋）、金属、石块、玻璃、纺织物等有效分离出来。而留下的有机物则通过制浆工艺后被输送至厌氧发酵罐进行厌氧发酵产沼，产生的沼气可供天子岭沼气发电厂利用，发酵后的沼渣干燥处理后可作优良的腐殖质改良土。根据厨余垃圾处理试验情况，项目通过生化处理程序可最终实现减量率达65%（其余35%分别为沼渣20%、塑料12%、石块、木料及纺织物2.5%、金属0.5%）。
     此后，一行人又前往苏州参观考察江苏洁净环境科技有限公司。据宋天波总经理介绍，洁净公司成立于2004年，一直致力于餐厨垃圾的资源循环利用工作，2007年公司同清华大学合作共同承担“苏州市100吨/日餐厨垃圾循环利用”项目的研发和建设任务，经过近4年的实践和探索，开发出了“餐厨垃圾湿热综合处理工艺”，该工艺于2011年4月通过国家科技部的验收，被评为国际先进技术。目前，洁净公司的实际餐厨垃圾收集和处置量已经接近350吨/日，超额完成了设计标准，并且能够稳定运行，现已成为国内领先的餐厨垃圾资源循环利用企业。公司于2011年5月在“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点方案评审会”上，以全票通过并被评为“餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点城市”。
     宋天波谈到公司稳定运行的四大条件是，先进的处理工艺、可靠的处理设备、稳定的原料来源、充分的资源化利用。他还总结了该公司在餐厨废弃物处理中的特点：一是收运处一体化运作。公司受政府部门委托将餐厨垃圾的收集、运输和处置进行一体化运作，大大减少了管理环节和矛盾，有效提高了餐厨垃圾收运的质量。作为全国第一批33家餐厨废弃物资源化利用和无害化处理示点城市示范单位，公司向各地推广复制“苏州模式”，已成功在常熟、宝鸡、郑州等地建设。二是工艺成熟可靠，湿加热处理技术是经过清华大学固体废弃物资源化研究所多年的研究和工程实践所研发而成，又经公司两年来的运行和改进，已经形成了成套的稳定可靠的餐厨垃圾处理技术。目前处理能力已达350吨/日，占全市600万人口日产生500吨餐厨垃圾量的70%。三是产品产率高，经湿加热处理后的餐厨垃圾一方面酸值等得到改善，提高后续发酵沼气产率，另一方面将其中的固相油脂溶出，提高废油回收效率。整套工艺废油回收率达85%以上，沼气产率较普通生料厌氧发酵高25%－30%。四是资源化程度高，结合现有生物技术、废油醇解技术、二级厌氧产沼气技术等，再进行集成创新。将垃圾中固形物、废油、废液、杂质等所有成分均作为资源最大程度回收出来，形成高附加值产品，如脂肪酸甲酯（生物柴油）、清洁能源沼气、初级蛋白、有机生物肥料、ＰＨＡ生物可降解塑料等。五是经济效益高，目前国内的餐厨垃圾处理厂在收运过程和生产过程基本上都靠政府补贴运行，而洁净公司通过先进的技术工艺，实现了餐厨垃圾的高资源化率和产品的高产率，为公司创造了良好的经济效益，在苏州地区创出了不需要政府补贴生产成本的先例。
     ５日，考察组一行又赶赴江苏维尔利环保科技股份有限公司。维尔利公司是一家上市企业，成立于2003年2月，为德国WWAG公司在中国独家代理商，是专业从事生活垃圾、厨余垃圾、垃圾渗滤液处理和工业废水处理的高新技术企业。维尔利公司根据中国餐厨垃圾的特点，同时借鉴国外技术的基础上进行了三年的研发，创造性地应用自动分选和水解除渣技术，实现了餐厨垃圾中可降解有机质与其它物料的高效分离，避免了厌氧反应器底部无机质沉积和顶部结盖问题，为后续厌氧器的稳定运行提供保障。自主研发的餐厨垃圾有机浆高效厌氧处理技术，反应器无短流现象，具有有机质去除率高、产气率高的特点；采用的多段固液分离技术，油脂回收率高。上述工艺组合解决了目前餐厨垃圾处理项目的工艺稳定性差、二次污染严重、资源化利用低等问题。同时，维尔利开发出了餐厨垃圾处理的成套系列化。一行人还参观了公司投产运营的常州市餐厨废弃物应急处理工程现场。该工程处理规模为100吨/日，采用的工艺相对简单，入料后先进行自动分选，再进行固液分离，将分离出的油脂提纯后制成生物柴油，有机废物则是通过高效厌氧产出沼气，剩余物质则全部填埋。
     经过几天的学习考察，袁征认为，江浙一带在餐厨垃圾的处理上有值得广东学习借鉴的地方，如清洁直运车，无论在外形上还是在密闭功能上，均胜过广东；同时在信息化管理技术上，江浙企业投入较多，在远程监控能力以及应急处理能力上更强；又如杭州环境公司在天子岭填埋场的覆绿工作上做得十分完善，复绿区环境优雅，体现了良好的企业传统和企业文化；更为重要的是餐厨垃圾资源化利用方面，路子更广，资源化利用率高，实现了不依靠政府补贴的方式生存；而地方政府在处理餐厨垃圾问题上的保障服务也十分到位，确保餐厨处理企业能够稳定地收集到来自酒店餐饮业的餐厨废弃物，保证了物料的来源。但是，江浙一带也存在广东地区出现的一些问题，比如填埋场作业面以及餐厨废弃物处理过程中的臭气问题，居民厨余废弃物的收集问题等。我们将利用这次考察机会，取长补短，寻找一条最适合广东地区解决餐厨垃圾的路子。（撰稿人：李曼丽）